岘港越式香茅烤肉是一种诱人的传统美食，由精细研磨的猪肉制成，混合了红葱头、大蒜、鱼露、胡椒粉和面粉等调味料，使其具有粘性。腌制好的肉被卷在竹签或香茅杆上，在炭火上烤至金黄，散发出浓郁的香气。食用时，将烤肉卷用米纸包裹，搭配新鲜蔬菜、黄瓜、青香蕉、杨桃，并蘸上浓稠、香浓的花生酱汁，营造出令人难忘的浓郁风味。 分享:
