米粉 (Mi Quang)，广南 (Quang Nam) 和 岘港 (Da Nang) 的特产，由细磨米粉制成，摊成薄饼，切成5-10毫米宽的粗条。这道菜肴结合了 tom, thit heo, ga, trung cut 等多种食材，风味丰富。汤汁浓郁，量少但浓稠，淋在米粉上。米粉通常搭配生蔬菜，如 hung que, xa lach, gia, 薄切的 hoa chuoi，以及 dau phong rang 和 banh trang me nuong gion，造就了独特而难忘的风味。 分享:
